文章插圖
材料：去皮青木瓜絲100克，紅蘿卜絲10克，洋蔥絲10克，香菜段少許，蒜末少許 ， 蒜香花生1大匙，小蕃茄少許，辣椒醬1小匙 ， 魚露1大匙，細砂糖1大匙，檸檬汁1大匙 。
做法：
【如何腌制甜的木瓜絲】將青木瓜絲、紅蘿卜絲、洋蔥絲、香菜段、蒜末放入碗中；將所有調味料倒入碗中；均勻攪拌2分鐘；再加入蒜香花生和切半的小蕃茄攪拌一下即可 。

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