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【皇帝柑的皮是陳皮嗎】1、皇帝柑的皮不是陳皮 。
2、陳皮是指橘子或者是它的變種的皮經過干燥制成的東西，不過皇帝柑的皮可以用來制作陳皮 。我們只需要將洗凈的皇帝柑的皮剝掉再放入鍋中蒸五分鐘，然后再將它們串起來掛在避光的地方晾干即可 。
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