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1、主料：烏賊干適量 。把烏賊干泡發2小時左右，泡軟就可以用了 。將其切開 。去除內臟等不要 。將其洗凈、切條，盛入盆中 。蔥姜切絲 。
【烏賊干怎么做好吃 烏賊干如何做好吃】2、把蔥姜絲放入盆中 。加適量的鹽、味精、生抽調味 。將其翻拌均勻 。裝入盤中 。鍋燒開水，將其放入 。旺火蒸制15分鐘左右 。關火后即可取出 。稍稍點綴后，即可上桌 。
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