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制作肉餅和煎蛋的步驟如下:
準備肉餅和煎蛋的材料:瘦肉100g，雞蛋3個，蔥1根 。將瘦肉磨成肉末 ， 加入少許胡椒粉和醬油拌勻 。小蔥切丁 ， 雞蛋打入碗中，加入小蔥打散，攪拌至冒泡 。鍋燒熱 ， 倒入適量食用油，油溫適宜時 ， 將肉末倒入鍋中翻炒，加入蛋液，煎至兩面金黃 。
【肉餅煎蛋怎么做好吃又嫩】以上講解了如何把肉餅和煎蛋做得又香又嫩 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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