排骨藕湯怎樣做才好吃


排骨藕湯怎樣做才好吃

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1.材料:蓮藕200克,排骨500克,鹽5克 , 姜10克,蒜5克,香菜10克,味精3克,胡椒面3克 。
2.新鮮排骨切成3厘米的段;蓮藕洗凈,用刀背拍成自然塊;姜、蒜搗碎;香菜洗凈切成兩半備用 。
3、把排骨抄在開水里止血,把姜撈出碾碎放入砂鍋,小火煮開,再放入鍋中 。中火煮30分鐘,撈出浮粉,小火燉30分鐘,加鹽和胡椒粉調味;在桌上撒上香菜 。
【排骨藕湯怎樣做才好吃】以上講解了排骨蓮藕湯怎么做才好吃 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。