配料如下:
1、蔥、姜、花椒 , 大料、桂皮、香葉、白寇、八角、枸杞、砂仁適量;
2、老抽、生抽、耗油、料酒、雞精等調味品;
3、配一代王致和甜面醬、辣醬和喜歡的蔬菜等;
【過年在家煮肉都需要放什么調料】4、依個人口味加鹽調味,稍咸一些好入味 。
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