海蠣子怎么吃 海蠣子的吃法


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1、材料:牡蠣1000克、醋、姜和蒜 。
2、首先用刷子把買來的牡蠣的殼洗干凈,用清水把沉淀物沖洗干凈 。
3、接下來,將洗凈的牡蠣放入蒸鍋,蓋上鍋蓋,蒸20分鐘左右 。具體烹飪時間以所有生蠔開鍋為準,但切記蒸的時間長,蒸的太老 。
4、在烹飪牡蠣的過程中,使用醋、大蒜、姜等 。做你喜歡的蘸醬 。
5、牡蠣蒸熟后 , 取出放在盤子里 。蘸上準備好的調料,享受美味的牡蠣 。
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