【酸菜和豆芽一起吃有什么反應嗎】兩者可以同食，正常情況下不會出現不良反應 。
酸菜豆芽的制作材料綠豆芽200克 ， 酸白菜200克，辣椒30克，韭菜50克，鹽2克，味精1克，胡椒粉1克，白砂糖2克，植物油15克，姜5克，香菜15克 。
酸菜豆芽的做法：1.豆芽洗凈備用；
2、韭菜洗凈切成段；
3、酸菜洗凈切絲備用；
4、姜、紅辣椒洗凈切絲備用；
5、取一空盤，放入豆芽、韭菜、酸菜、紅辣椒和鹽、味精、胡椒粉、白糖、植物油、姜攪勻；
6、覆蓋保鮮膜后扎孔以微波高火加熱3分鐘即可 。
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