1、食材:秋葵(若干) 、粗鹽(1勺) 、糖(1勺) 現磨黑胡椒粉 (少許) 、辣椒粉(少許) 無鹽黃油(若干) 。
2、用鹽磨去秋葵上絨毛,再洗凈用紙巾擦干 。修剪秋葵的頂端,但不切莢 。
【烤箱怎么做烤秋葵】3、在一個小碗里,把鹽,辣椒粉,糖 , 黑胡椒,攪拌混合均勻 。
4、將秋葵放入一個大碗中 , 加入黃油攪拌均勻,再加入調料混合物攪拌均勻 。
5、開始燒烤時,把秋葵放在熱烤架上,或者可以用竹簽串起秋葵 。
6、秋葵烤至變色,約每邊2-4分鐘,即可食用 。
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