文章插圖
1、用料：豬肉200克、食用油適量、鹽適量、老抽適量、生抽適量、白糖適量、生粉適量、五香粉適量、白胡椒粉適量 。
2、把豬肉切成兩指寬長的薄肉片 。
【煎豬肉片的做法 煎豬肉片怎么做】3、往肉片加入適量的食用油，鹽，白糖，生抽，老抽，生粉，五香粉 。
4、拌勻腌制三十分鐘 。
5、燒干平底鍋的水珠后倒入食用油 。
6、把豬肉片一塊塊攤進鍋里小火煎制 。
7、煎到兩面金黃撒入些許白胡椒粉再煎片刻即可 。

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