
文章插圖
1、主料:千頁豆腐300克 。
【炒千葉豆腐的家常做法 炒千葉豆腐怎么做】2、輔料:臘肉200克、洋蔥1個、青蒜100克 。
3、千葉豆腐下鍋煎至兩面微黃后撈出備用,臘肉下植物油鍋煸炒出油份,下花椒粒和姜蒜末炒香 。
4、下入洋蔥炒香,加入煎好的千葉豆腐,加入生抽調色 。
5、加入鹽,加入剁椒,起鍋前加入青蒜即可 。
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