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步驟1
準(zhǔn)備食材：低筋粉125g、香蕉70g、黃油100g、雞蛋100g、泡打粉適量、細(xì)砂糖100g 。

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步驟2
黃油軟化，加細(xì)砂糖打發(fā)至蓬松 。

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步驟3
加入雞蛋液，攪打均勻，至黃油體積膨大一倍 。

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步驟4
將香蕉壓成泥，倒入打發(fā)的黃油中 。

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步驟5
將低筋粉和泡打粉過篩加入黃油中，攪拌至無干粉 。

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步驟6
【香蕉磅蛋糕的做法 香蕉磅蛋糕怎么做】烤箱預(yù)熱，將面糊倒入模具，震出大氣泡 。

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步驟7
入烤箱中下層，上下火170度，烤45分鐘即可 。

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