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綠豆湯大概要煮多長時間 綠豆湯一般煮多長時間

知識經驗


綠豆湯大概要煮多長時間 綠豆湯一般煮多長時間

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1、綠豆湯大約需要30-40分鐘 。
2、食材：綠豆適量，冰糖適量，水適量 。
3、將綠豆用冷水浸泡半小時，然后洗凈 。
4、將綠豆倒入一盆冷水中，將開水的量分成2-3等份 。
5、煮沸后，用中火 。水快干的時候，多加開水 。
6、煮沸后加入冰糖，蓋上鍋蓋 ， 繼續中火煮沸 。
7、開大火燒開，中火繼續煮20分鐘，至綠豆酥爛 。
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