1. 首頁 > 生活經驗 > >

烤魚如何做脆

生活百科烤魚

【烤魚如何做脆】用烤箱烤，具體做法如下：
1、首先準備材料：白魚：3條、油：適量、鹽：10克、料酒：1勺、辣椒粉：5克、孜然粉：5克、芝麻：10克 。將魚洗凈，然后用鹽、料酒腌制10分鐘 。
2、辣椒粉、孜然、芝麻、 鹽混合拌勻備用 。
3、將腌制好的魚放入烤箱，上下火200度烤15分鐘 。
4、15分鐘后把魚取出，表面刷一層油 ， 再撒上一層步驟2調好的料 ， 然后放入烤箱烤5分鐘 。
5、5分鐘后取出，把魚翻面，表面刷上一層沒，再撒上一層調好的料 。
6、繼續放入烤箱烤5分鐘即可 。