羊腎杜仲五味湯 。羊腎2枚 , 杜仲5克 , 五味子6克 , 料酒、蔥、姜、味精、鹽各適量 。將羊腎洗凈 , 去掉臊腺 , 切碎;杜仲、五味子用紗布包扎 , 與羊腎同放砂鍋內 , 加水適量及蔥、姜、料酒 。燉至熟透后 , 加入鹽、味精調味 ??崭狗?。溫陽固精 , 補肝腎 , 強筋骨 。適用于腎虛腰痛、陽痿、遺精、腰膝酸軟、筋骨無力等癥 。
冬季養腎養生粥
冬季養生宜補腎 , 喝溫熱的粥類最合宜 。黑色入腎 , 黑米粥、桑葚粥、黑豆粥、黑芝麻粥等都是很好的冬季補腎養生粥 。
【冬季養腎吃什么 冬季養腎飲食大全】 栗子粥 。栗子150克 , 粳米100克 , 冰糖適量 。將栗子洗凈 , 切口 。放入開水中煮2~3分鐘 , 剝去殼、膜 。擱鍋 , 加水 , 放入粳米 , 武火煮沸后改文火 , 加入栗子 , 煨爛成粥 。再加入冰糖 , 待冰糖溶化即成 。具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效 。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉 , 腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數者食用 。
紫米核桃紅棗甜粥 。紫米50克 , 紅豆100克 , 小米20克 , 黑芝麻20克 , 核桃50克 , 紅棗8顆 。先將紫米洗凈 , 和紅豆單獨用水浸泡一晚上 。紅棗將核取出 。將浸泡的紫米連同泡的水 , 紅豆 , 小米 , 芝麻 , 加水煮開 。接著放入紅棗 , 核桃 , 煮至熟爛 , 粘稠 , 根據個人喜好加入冰糖或紅糖煮融化即可 。能治療頭暈、目眩、貧血、白發、腰腿酸軟等癥狀 。
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