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生蠔和蠣蝗是一樣的東西嗎

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生蠔和蠣蝗是一樣的東西嗎

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生蠔和蠣蝗是一樣的東西 。
【生蠔和蠣蝗是一樣的東西嗎】經衛生部批準，中國已將牡蠣列入第一批既是藥材又可作為食品的保健療效品之列 。
目前科研人員利用先進的檢測手段，對牡蠣成分作了全面的分析 ， 發現牡蠣肉中蛋白質含量很高 。
此外 ， 還含有多種維生素以及煙酸、碳水化合物和鈣、鋅、鐵、碘等多種營養成分，鈣的含量接近牛奶1倍，鐵的含量是牛奶的21倍 。
其中牡蠣中高含量的硫磺酸頗受醫學界和營養界的重視，在醫學界被認為有益智健腦、降脂減肥、促進膽固醇分解的作用，除此之外還具有獨特的滋養功效 。