文章插圖
【餛飩煮多久】1、沸水下入鍋中煮至沸騰即熟 ， 一般煮3-4分鐘就好了 。
2、備好所用食材 。
3、將豬肉用細(xì)鹽腌洗備用 。
4、用姜及蔥調(diào)配好 ， 入破壁機(jī)里，點(diǎn)動(dòng)打成肉蓉 。
5、同樣將蓮藕同樣打成蓉泥 。
6、用醬油細(xì)鹽及少許的胡椒粉調(diào)味 。
7、將調(diào)好味的餡料包在餛飩皮里 。
8、鍋里加水煮開，將包好的小餛飩下鍋 。
9、煮至餛飩浮起即可 。
10、碗里添加辣油醬油及小蔥 。
11、這樣子一份蓮藕鮮肉小餛飩就完成了 。

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