怎么熬糖稀又脆又亮


怎么熬糖稀又脆又亮

文章插圖
1、準備食材:梨子、麥芽糖、冰糖 。
2、將梨榨成汁過濾好,之后倒入鍋中,加入冰糖和麥芽糖慢慢熬;
3、注意邊熬邊攪拌;
4、熬到用筷子挑起一塊放入水中能夠立刻凝固即可;
5、接著選擇喜歡的模具,擺上棒棒;
【怎么熬糖稀又脆又亮】6、然后把熬好的糖漿倒進模具 , 涼透之后脫模即可 。