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【粽子怎么煮 粽子是隔水蒸還是水煮】歡迎觀看本篇文章 ， 小富來為大家解答以上問題 。粽子是隔水蒸還是水煮，粽子怎么煮很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、粽子可以蒸，也可以水煮 。
2、煮粽子：一定要保證餃子在掉下來之前煮好 。用水浸泡，再卷起來后用大火煮3小時左右 。不要在煮粽子的過程中加入生水 。注意建水粽子不能和其他粽子一起煮 。煮好后趁熱拿出來 。吃的時候打開粽子的葉子，好吃，油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩可口 。
3、蒸粽子：在帶蒸架的鍋里放入適量飲用水，將粽子放在蒸架上進行防水蒸煮 ， 加熱至沸騰，保持14分鐘(速凍粽子需要20分鐘) 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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