豬心怎么煲湯好喝又營養

【豬心怎么煲湯好喝又營養】1、蓮子燉豬心:準備材料:蓮子、豬心、姜片、鹽、醬油、味精 。
2、做法:
 ?。?)將豬心洗干凈了,然后是除去血管里面的積血,然后是切成小塊 。
 ?。?)鍋中放油,爆香姜片,加入醬油、鹽及清水 。
 ?。?)把豬心和蓮子也放入鍋中 , 先用大火煮沸,隨后轉小火煮爛為止 。