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怎么做燒雞塊 燒雞塊的家常做法

知識(shí)經(jīng)驗(yàn)


怎么做燒雞塊 燒雞塊的家常做法

文章插圖
歡迎觀看本篇文章，小富來(lái)為大家解答以上問(wèn)題 。燒雞塊的家常做法 ， 怎么做燒雞塊很多人還不知道 ， 現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、半只雞 ， 冰糖，姜片，蔥段，八角 ， 料酒，鹽，醬油，蔥花 。
2、把雞肉切成塊 。將雞塊焯一下 。
3、鍋里放油，放冰糖炒出糖色 。
4、加入雞塊上色 。加入姜片，蔥 ， 八角，翻炒均勻，倒入水 ， 將食材瀝干 。
5、加入20克料酒、鹽和醬油，拌勻，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燜10分鐘 。
6、翻炒轉(zhuǎn)大火收汁 。在鍋里撒上蔥花 。
【怎么做燒雞塊 燒雞塊的家常做法】本文到此結(jié)束 ， 希望對(duì)大家有所幫助 。