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1、紅薯淀粉是可以用來做煎餅的，用它做煎餅的方法和用面粉做煎餅的方法是差不多的 。我們只需要用適量的清水將紅薯淀粉調(diào)成淀粉糊，要確保淀粉糊中沒有多余的、沒攪勻的顆粒 。
2、接著我們就可以將煎餅的鍋燒熱，并往鍋中倒油將油燒至七成熱，這個時候我們就可以將淀粉糊倒入鍋中，再轉(zhuǎn)動鍋使淀粉糊均勻的攤在鍋底用小火將它煎熟，這樣煎餅就做好了 。
【紅薯粉能做煎餅嗎 紅薯淀粉可以做煎餅嗎】3、我們在煎餅的時候要注意給它翻面，一般煎到它兩面都變色以后就差不多煎好了 。煎好的餅盛出來可以直接吃，也可以根據(jù)自己的口味加上一點醬料并夾一些別的東西吃 。

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