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1、原料：鮮生蠔、銀絲粉、鹽、醬油、蒜蓉、小米椒、香油、花椒油 。
【微波爐怎么烤生蠔才好吃 微波爐怎樣烤生蠔】2、做法：選擇鋼絲球將新鮮生蠔殼清洗干凈 。找準生蠔接縫處 ， 用工具將殼撬開，建議家里男士幫忙完成這個步驟喲 ， 取出蠔肉，去內臟，加少量鹽，檸檬片腌制10分鐘 。用70度的溫水，將銀絲粉泡軟，備用 。蒜蓉、小米椒、香油、鹽、醬油一起混合備用 。將銀絲粉團成鳥巢狀，放入蠔殼凹陷處 。上提前腌制好的蠔肉，加入調好的作料 。進微波爐調文火烤制15分鐘 ， 出鍋即可 。
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