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1、麻油是香油，它和香油其實就是對同一種東西的不同稱呼 。我們可以從麻油的名字中看出它是一種從芝麻中提取出的油類，因為它具有特殊的香味，所以人們也稱它為香油 。
2、麻油是一種顏色橙黃并帶一點紅色的油類，它的顏色和琥珀比較相似并且也比較透明，麻油經常被人們用來制作涼菜或者是調制火鍋的味碟 。
【麻油是什么油是香油嗎 麻油是香油嗎】3、用來制作麻油的芝麻被人們譽為八谷之冠，它在世界各地都有種植 。芝麻除了可以用來提煉麻油之外，它還可以用來制作點心、燒餅、芝麻糊等食物 。
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