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【米醋是什么顏色的好 米醋是什么顏色的】米醋的顏色呈玫瑰色或淺黃色，且澄清、無懸浮物和沉淀物，是有光澤且透明的 。米醋是以谷子、高粱、紅棗、蘋果、葡萄、柿子等糧食和果品為原料，經過發酵釀造而成的，因而顏色區別于傳統糧食醋，使用米醋做菜時，不會影響菜的原本顏色，還能增添菜色，引起人的食欲 。
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