【臘味糯米蛋如何做 臘味糯米蛋的做法】

文章插圖
1、食材：鮮咸鴨蛋8個、臘腸（廣式）1條、香菇（干）幾朵、胡蘿卜少許、蠔油1勺、生抽1勺、鹽少許
2、糯米提前泡1-2小時，香菇泡發，胡蘿卜、臘腸切粒 。
3、把切粒的材料拌入糯米中（糯米泡完后盡量瀝干水），加入蠔油、鹽和生抽調味拌勻 。
4、咸蛋用小勺子輕輕敲開一個小洞足夠倒出咸蛋白，蛋黃留在里面，白色的膜要盡量去干凈 。
5、找一小勺子，把調好味的糯米慢慢填入咸蛋殼里，填滿 。
6、填好糯米的咸蛋放入高壓鍋內，鍋內放個蒸架，咸蛋盡量立起來放置，蓋蓋壓20-25分鐘即可 。

• 怎樣煮鵪鶉蛋 鵪鶉蛋的做法
• 水煮蛋煮久了有毒嗎 煮蛋太久有毒嗎
• 棉花糖奶油蛋糕怎么做
• 只有芝士沒有黃油怎么樣做蛋糕
• 腐竹燉蛋的做法
• 嫩炒蝦仁雞蛋怎么做 怎么炒蝦仁雞蛋好吃又嫩
• 不熟透的雞蛋能吃嗎 雞蛋不熟能吃嗎
• 怎么做蛋糕柔軟又好吃 怎么做蛋糕柔軟又好吃竅門
• 內脂在蛋糕中的作用
• 雞蛋早餐餅制作方法