文章插圖
方法一:
1、雪蓮果 , 長扁豆 , 雞腿菇,胡蘿卜洗凈 , 切小塊;
【怎樣用雪蓮果做菜】2、胡蘿卜先放在熱油里煸熟,取出,鍋里的油開始炒長扁豆 , 炒到基本熟后放入雞腿菇,胡蘿卜,一起煸炒;
3、炒3分鐘左右放入雪蓮果 , 玉米粒,青豆,鹽一炒1到2分鐘后出鍋食用;
方法二:
1、雪蓮果清洗干凈切成滾刀塊;
2、將切好的雪蓮果放入開水中煮;
3、根據個人口味將白糖、果珍用開水化開;
4、鍋中倒少許油,油五成熱時倒入化開的糖、果珍水 , 淀粉勾芡倒入鍋中煮開 。再倒入煮好的雪蓮果翻炒均勻即可出鍋 。
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