木瓜椰汁的做法


木瓜椰汁的做法

文章插圖
1、現準備好所有的材料 , 利丁可以選用粉也可以選用片 。
2、把木瓜去皮 。
【木瓜椰汁的做法】3、木瓜的兩頭需要處理一下 , 底部注意千萬不要切漏啦!用勺子把種子去掉 。備用 。
4、將椰汁和牛奶加入鍋中,小火煮沸 。
5、趁熱加入吉利丁片或者吉利丁分,注意 , 吉利丁片一般為5克沒片 。所以相對應的吉利丁粉也去相同的重量 。攪拌均勻,晾涼!
6、將涼至室溫的椰汁倒入之前準備好的木瓜容器中,蓋上切下的木瓜作為蓋子 。然后放入冰箱冷藏至少2個小時以上 。然后就可以切塊,品嘗啦!