文章插圖
1、紅綠豆粥 。
?。?)食材準備:紅豆100克,綠豆100克,山楂30克,大棗10枚 。
?。?)制作步驟:將所有材料共放在鍋中,加1000毫升冷水 , 煎到豆爛即可 。
?。?)注意事項:綠豆與紅豆在煮之前,先用水將他們泡一個小時左右 , 這樣煮起來會比較容易爛 。
2、綠豆百合菊花粥 。
食材準備:綠豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖 。
制作步驟 。
?。?)綠豆、百合、菊花洗凈,綠豆和百合用清水泡20分鐘 。
?。?)把所有材料入鍋,加三分之二鍋的水 。
?。?)綠豆放入鍋中后,先用大火煮開煮到綠豆到爆開為止,之后再用小火煲一個小時二十分鐘,目的就是為了讓綠豆有沙沙的感覺,放入冰箱冰凍起來也很好吃 。
3、百合蓮子綠豆粥 。
主料:稻米200克 。
調料:冰糖20克各適量 。
?。?)將大米用清水洗凈,百合洗凈切小塊;
?。?)蓮子去心洗凈;
【綠豆和什么一起煮好呢】 ?。?)鍋內加適量水燒開 , 加入大米,蓮子,綠豆煮開 。
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