文章插圖
1、玫瑰茄清洗干凈，并將花萼和籽分開 ， 晾干水分（不要爆曬）；
2、準備好一個干凈無水氣的大玻璃罐、白酒、冰糖和玫瑰茄（白酒的濃度略高一點，最好是五十度左右）；
【玫瑰茄泡酒的制作方法】3、首先把玫瑰茄加入玻璃罐中；
4、加入冰糖，倒入白酒；
5、這是剛剛泡上的玫瑰茄酒，肉眼能看到細細的紅絲飄出，慢慢把冰糖染紅；
6、一個小時左右，冰糖融化了 ， 整罐的白酒變的鮮紅鮮紅的，可美了！就這樣密封起來，泡上兩個月完美的洛神花酒就可以開喝 。

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