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【下關沱茶是普洱茶嗎】下關沱茶屬于普洱茶，屬普洱茶中的“緊壓茶”類 ， 沱茶依制作工藝不同,，有青茶沱茶 ， 簡稱“青沱”和熟茶沱茶，簡稱“熟沱”之分 。“青沱”是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經蒸壓而制成；“熟沱”是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經渥堆發酵之后再經蒸壓而成 。
沱茶有很多種，但是沱茶本身源自云南大理市下關古鎮一家百年歷史的茶廠，原來叫下關茶廠 ， 現在叫下關沱茶集團股份有限公司 。
所以并不是所有沱茶都是下關沱茶 ， 只不過其中最有名的是“下關沱茶”，但是要特別注意，只有下關沱茶集團有限公司生產的沱茶才叫“下關沱茶” 。
普洱茶可以做成各種形態，如餅狀、磚狀、金瓜狀、蘑菇狀等形狀，“沱”是其中的制作形狀之一 。

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