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1、石榴含有糖分、碳水化合物、鉀、維生素C、花青素、紅石榴多酚、鈣元素、石榴皮堿等營養成分，和黃桃、芒果的水果一樣可以冷凍保存 。
【石榴可以放冰箱冷凍嗎】2、冷凍方法非常簡單，只需去除表皮可，取出果籽，然后用保鮮袋或保鮮碗密封裝好，放如冰箱冷凍3-4小時即可食用，冰凍后的石榴不會生成有毒成分，而且口感脆爽 ， 像吃酸甜的脆冰粒 。
3、如果有冰凍塑料密封格子袋，還可放入其中制成石榴冰塊 ， 制成雞尾酒或其他飲品也非常好喝 。

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