1、將做酸奶的器具消毒 。
【家用酸奶發酵劑怎樣保存】2、純牛奶倒入鍋內煮沸殺菌 , 同時加適量的糖 。
3、等牛奶涼到三十幾度時,將牛奶與酸奶按5:1的比例倒入器具內,然后在溫度30度左右密封靜置七八個小時 。
4、等酸奶變成稠狀就可放入冰箱內保存 。
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