材料：蝦仁２００克 ， 胡蘿卜２０克 ， 黃瓜２０克，姜絲適量，蒜末適量，鹽４克，料酒１０克 ， 食用油８毫升 。
做法：
　?。?、虾仁加盐、料酒?食用油，腌制３０分鐘 。
　?。?、清水煮沸，胡萝卜和黄鬼懱水３０?。
　?。場⑾喝熟趟常懊?。
　?。礎⒌谷朧秤糜? ，放入姜絲，大火爆香 。
【炒蝦仁怎么炒好吃又嫩】　?。?、倒葨V巢?。
　?。?、加盐、料酒，翻炒均?。
　?。貳⒎湃氪心?翻炒出鍋 。

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