主料：土豆適量 ， 魚籽適量，色拉油適量，蔥，蒜，生抽，白糖，香葉，食鹽，姜 ， 料酒，豆豉 ， 胡椒粉 。
做法：
【黃燜魚籽怎么做】1、土豆去皮切塊 ， 魚籽用清水沖幾遍 ， 最好能去掉那層包籽的膜，蔥姜蒜切末；
2、起熱鍋，入油三成熱時加蔥姜蒜末爆香；
3、加豆豉煸出紅油，下土豆翻炒 ， 加生抽、白糖、料酒炒勻 ， 下適量水，下魚籽、香葉、胡椒粉，大火燒開，中小火燉30分鐘，加鹽調味收汁即可 。
主料：土豆適量 ， 魚籽適量，色拉油適量，蔥，蒜，生抽，白糖，香葉，食鹽，姜 ， 料酒，豆豉 ， 胡椒粉 。
做法：
【黃燜魚籽怎么做】1、土豆去皮切塊 ， 魚籽用清水沖幾遍 ， 最好能去掉那層包籽的膜，蔥姜蒜切末；
2、起熱鍋，入油三成熱時加蔥姜蒜末爆香；
3、加豆豉煸出紅油，下土豆翻炒 ， 加生抽、白糖、料酒炒勻 ， 下適量水，下魚籽、香葉、胡椒粉，大火燒開，中小火燉30分鐘，加鹽調味收汁即可 。