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烙韭菜盒子怎么做

生活百科韭菜

1、蝦皮一定要炒下 。
2、韭菜先洗后切 。雞蛋打散用油炒凝固即可、放色拉油攪拌餡 。
3、和好的面團松弛20分鐘 。
4、分成大小一致的面劑子、搟成面皮 。
5、包入適量的餡，大餡的好吃 。
6、包好的盒子、用手輕輕的壓下盒子的肚、變成扁平的盒子便于烙 。
7、捏出花紋、不捏直接烙 。
【烙韭菜盒子怎么做】8、放油小火烙盒子、外皮變色就熟了 。