【生的食物和熟的食物有什么特點】生的食物特點有保留毒素和營養 ， 促進人體新陳代謝正?；ジ鞣N廢棄物的特點，熟的食物特點有蛋白的折疊發生紊亂，聚集沉淀 ， 失去活性，細胞死亡 。生食是最天然健康的食品 。但現代人無法在大自然中采集新鮮食物來生吃，國際上最為突出的食品加工方法是在負壓干燥技術，即通過迅速減氣壓，氣溫迅速降至零下40度的方法，抽取各種肉類，魚類 ， 蔬菜、谷類等原料的水分制成粉末 。
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