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【葛粉放了兩年可以吃嗎】葛粉放了兩年最好不要吃，葛粉一般保質期是18-24個月，葛根粉相對來說在保質期上是比較耐放的，畢竟它做成了粉狀比較好保存 。不過葛根粉的保質期與在暴干晾曬時殘留的水分有關，水分殘留越多，保質期就越短，一般情況下葛根粉的保質期大多在18-24月左右，若水分殘留較少，保質期相對來說就會長一些 。
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