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煮蝦蟹粥的方法

方法生活百科

1、食材：咸水蝦10只、花蟹2只、白粥1鍋、瘦肉5塊 。
2、煮一鍋白粥 ， 煮到水開 ， 然后再煮五分鐘 。
3、蝦，直接用清水洗干凈 。
【煮蝦蟹粥的方法】4、蟹，這個要認真洗，蟹爪，蟹背都要仔細洗 。
5、瘦肉切好后，加入鹽（加入整鍋粥鹽的分量），油 ， 腌制起來 。加入姜絲 。
6、在白粥煮開再熬五分鐘之后 ， 把洗好的蝦，蟹 ， 瘦肉，全部放下去 。煮到水開，微火再煮十分鐘，蝦蟹粥就好了 。