西鳳酒375不是勾兌，西鳳酒375所采用的中高溫大曲制作周期長達6個月，按照大麥、豌豆、小麥55:35:10的比例調配，壓制成曲塊后放入曲房培育 。
【西鳳酒375是勾兌嗎】西鳳酒是陜西省鳳翔縣特產，中國國家地理標志產品；西鳳酒把清香型和濃香型二者之優點融為一體，香與味、頭與尾和調一致，屬于復合香型的大曲白酒 。
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