文章插圖
1、首先準(zhǔn)備好以下食材：姜絲、蔥末、五花肉切塊 。
2、將五花肉焯水去腥去血沫 。
3、倒入食用油 ， 放入姜絲 ， 倒入五花肉 ， 翻炒均勻 。
4、再加入生抽 ， 老抽 ， 翻炒均勻 ， 加入清水 ， 大火煮沸 ， 轉(zhuǎn)小火煮40分鐘即可 。
【正確的紅燒肉制作方法 紅燒肉最正確的做法】5、最后紅燒肉就做好了 。
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