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紫薯在生活中很常見,不僅顏色十分好看,還含有豐富的營養物質,很多人都喜歡吃蒸紫薯,那么紫薯在電飯煲里怎么蒸呢?【紫薯在電飯煲里怎么蒸 電飯煲蒸紫薯要多久】紫薯在電飯煲里怎么蒸紫薯又叫黑薯,含維生素、膳食纖維、蛋白質、礦物質等營養成分,還富含硒元素、花青素,有較高的營養價值 。
電飯煲蒸紫薯: 1、將紫薯用水清洗干凈,洗去外表的泥土;
2、瀝干水分,用工具剝去外皮;
3、切成小塊,均勻擺放在電飯煲中;
4、啟動煮飯鍵即可,中途不要開蓋 。
電飯煲蒸紫薯要多久15~20分鐘 。
用電飯煲蒸紫薯的時間和煮飯相似,一般在15~20分鐘,若電飯煲上有其他功能選擇,如蒸蛋糕、煲湯等,可以根據紫薯的數量自行選擇 。紫薯雖較多的淀粉,因此蒸熟食用更利于消化,但要注意,不宜蒸太長時間,以免破壞營養物質和影響口感 。
紫薯晚上能吃嗎不建議吃 。
紫薯含有豐富的維生素、硒元素和花青素,是營養豐富的綠色食品,適量食用對身體有一定好處,但紫薯較難消化,吃多了容易導致消化不良,而且晚上胃腸功能減弱,食用紫薯容易增加腸胃負擔,建議早上或上午食用 。
紫薯一次吃多少合適100~150克 。
紫薯熱量較低,并且含多種營養物質,可以當做主食、糕點等食用,但要注意用量,以免吃多了導致身體不適 。一般來說,紫薯一次吃100~150克即可,也就是1~2個,建議搭配苦瓜、紅豆、銀耳等一起食用,更利于營養的吸收 。
紫薯可以怎樣吃紫薯燉銀耳 材料
銀耳、葡萄干、紫薯、冰糖 。
做法
1、銀耳在溫水中泡發,紫薯洗凈去皮,葡萄干洗凈備用;
2、銀耳撕成小朵,紫薯切成丁狀;
3、將銀耳放在鍋中大火煮開,放入紫薯丁、冰糖和葡萄干;
4、大火煮開,轉小火熬煮10分鐘 。
紫薯蒸苦瓜 材料
苦瓜、紫薯、油、食鹽、蜂蜜 。
做法
1、紫薯洗凈,隔水蒸熟,壓碎后和蜂蜜拌勻;
2、苦瓜洗凈,切段,將白色瓜瓤挖干凈;
3、燒一鍋清水,加少許鹽、油,放入苦瓜段,煮至斷生后撈出過涼水;
4、將蜂蜜紫薯泥填進苦瓜的空心里,壓緊壓實;
5、切片裝盤,上桌前再淋少許蜂蜜 。
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