【米粉餃子制作方法】香噴噴的米粉餃子，是江西的特產，人人都喜歡的
用開水揉質米粉10分鐘，將咸肉切成小丁
將韭菜切成5毫米丁狀 ， 加入適量的油鹽味精，辣椒粉，攪拌均勻即可
將揉質好的米粉捏制成直徑8厘米的餅狀 ， 厚度5毫米以內，將攪拌好的韭菜包入米餅內捏好即可 ， 做好后放入蒸籠中蒸15分鐘即可

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