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1.材料:肥腸400克、小辣椒50克、蔥、姜、蒜、鹽、大料、胡椒粉、色拉油、醬油 。
2.青椒洗凈 ， 切成滾刀塊 。
3.將煮熟的肥腸切成稍厚的片 。
4、鍋中放油，燒熱，放入花椒大料爆香，放入蔥、姜、蒜翻炒片刻，放入肥腸翻炒，放入醬油，翻炒片刻，取出 。
5.放入辣椒塊翻炒3分鐘左右，放入之前炒鍋的肥腸中 ， 翻炒片刻 。
【溜肥腸的做法正宗視頻教程】以上解釋了肥腸的做法 。正版視頻教程到此結束 。希望能幫到大家 。
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