燉肉苦了怎么補救

【燉肉苦了怎么補救】如果燉肉做好以后,吃起來比較苦,主要是因為醬油和鹽放的過多造成的,這時候可以通過一定的方法來補救 , 比如說可以放入適量的土豆 , 土豆具有很好的吸收鹽分的作用 , 另外可以稍微加點水 , 放一點醋,都有助于改善紅燒肉的苦味 , 當然也可以加入適量的青菜,加入其它的食材都可以 。