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【靈芝燉花膠怎么弄】1、食材：靈芝一指寬、花膠25克、紅棗適量、桂圓適量、雞半只、姜適量 。
2、花膠冷水泡發（5、6小時以上），滾水稍微i焯燙一下 ， 切成小段 。
3、豬骨或雞，用水焯，撈出后，用清水沖洗一下 。
4、靈芝、紅棗幾顆、桂圓幾顆、姜片、豬骨、花膠一起放入燉鍋，隔水燉3小時；燉好后放入少許鹽調味即可 。

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