【小河蝦吃什么】河蝦是雜食性動物，幼蝦階段以浮游生物為食，自然水域中的成蝦主要食料是各種底棲小型無脊椎動物、水生動物的尸體、固著藻類、多種絲狀藻類、有機碎屑、植物碎片等 。人工養殖的河蝦能攝食各種商品飼料 ， 如酒糟、豆腐渣、豆餅、蠶蛹、蚌肉、麥粉、魚肉粉、大米飯、螺螄 ， 尤其喜歡食蛆躬，飼料不足時，還會自相殘食 。對光照具負趨光性，白天多潛伏在陰暗處 ， 夜間出來攝食和活動 ， 因此，飼料投放多數在入黑時候進行 。
河蝦廣泛分布于我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦 ， 是優質的淡水蝦類 。肉質細嫩，味道鮮美 ， 營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品，頗得消費者青睞 。蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化；蝦的通乳作用較強 ， 并且富含磷、鈣；河蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素是發現的最強的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高 。廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品 。日本大阪大學的科學家經考察發現，蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的時差癥 。
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