【普通的不銹鋼盤可以在烤箱里用嗎】普通的不銹鋼盤可以在烤箱里用，不銹鋼耐溫在五六百度左右，家用烤箱的耐溫溫度也只是兩百多度，這對不銹度鋼來說是小兒科 。因此不銹鋼盆可以放進烤箱 。烤箱的溫度不會對它有什么影響 ， 很多專門做蛋糕的模具也是不銹鋼的 。一般來說 ， 不銹鋼4xx系鉻和3xx系鉻鎳不銹鋼在烤箱的溫度(250)下物化穩定性是沒有問題的 。
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