慕斯布丁的做法

1、材料及用量:消化餅干150g,自制酸奶100g,吉利丁片1片,淡牛奶100g,糖粉20g,布丁杯5個 , 巧克力碎少許,黃油15g
2、準備好消化餅干黃油消化餅干弄碎黃油隔水融化 , 弄碎的消化餅干,黃油,加熱融化的黃油把融化的黃油放消化餅干里,裝入布丁杯壓緊
【慕斯布丁的做法】3、淡奶油打發備用,酸奶,加入淡奶油及酸奶加融化的吉利丁片攪勻 。我弄了點巧克力碎裝飾
4、放進布丁杯 。冰箱冷藏5個小時 。就可以食用了