1、 黃油融化，放入糖粉細與砂糖 。手動攪打成粘稠的糊狀 。
2、 手動攪打成粘稠的糊狀 。
3、 雞蛋液分兩次放入，每次放入都用打蛋器低速攪打 。
4、 篩入低粉，用刮刀自底部翻拌成干稠的黃油糊 。
【各種形狀曲奇怎么做】5、 把黃油糊盛入裱花袋，在鋪著油紙的烤盤上擠出自己喜歡的花式 。
6、 把擠好的曲奇放入預熱好的烤箱 ， 160攝氏度烘烤12分鐘 。

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